Food Review Archives - Page 2 of 6 - Mat Salleh Cari Makan

The Fortune Cookie – Biskut Beri Kata-Kata di Singapore ?

Sewaktu di Singapore haritu, saya craving nak makan makanan Chinese dan saya jumpa satu restoran makanan Chinese yang Muslim Owned iaitu 📍 The Fortune Cookie yang terletak di Bussorah St. Konsepnya menarik betul! Selain juga ada makanan yang sedap, mereka juga ada tradisi memberi Biskut Tilik Nasib 🥠 kepada pelanggan tapi kandungan ayat di dalamnya berbentuk nasihat atau pepatah Melayu. 🤣 Tercuit hati saya bila saya dan team baca kata-kata apa yang kami dapat.

The Fortune Cookie, Bussorah St

Korang boleh rasa vibe yang berbeza apabila makan di sini. ✨ Tengok la sendiri interior dia. Biarpun owner Muslim, feel dalam kedai mereka kekalkan seperti restoran Chinese. 👍🏻Makanan yang ada di sini banyak yang unik dan juga authentic Chinese Cuisine. Nak tahu apa yang saya makan? Jom…. 🔊

Hidangan pertama saya order adalah Lobster Flying Noodle. 🦞 Kagum betul tengok art yang datang sekali dengan hidangan ni. Egg noodle yang rangup dan isinya meriah tau! Ada udang galah, udang, mussels, soton dan scallops disiram dengan egg gravy. 🍝 Bila pinggan pun penuh macam ni, semestinya penuh juga perut saya bila makan Lobster Flying Noodle ni. 😁

Hidangan kedua pula adalah 🔥 Lotus Duck Rice. Untuk pengetahuan, itik sememangnya salah satu kegemaran saya. 😋 Keladi, cendawan, udang kering, nasi bungkus dikukus dalam daun teratai. Di atasnya pula ada itik salai 🦆 dan seasonal greens. Aroma bila buka bungkusan tu memang harum dan membuka selera. 💯 Korang wajib cuba ni.

Terakhir, saya tak lepaskan peluang untuk rasa Kway Teow yang ada dihidang bersama steak Kobe Striploin ni. 🤤 Mee kway teow digoreng bersama udang, cookles, tauge. Sentuhan luar biasa. Ada sampingnya, ada sekali Kobe Striploin yang empuk dan juicy! 🥩 Pehh… High Class betul! 🙌🏻

Dah selesai makan makanan yang marvellous tadi, saya akhiri pula dengan dessert Lemongrass Beancurd. Beancurd tu bukan sahaja creamy and lembut, korang juga boleh rasa perisa serai yang memberi kesegaran kepada saya. ❄️ Memang terbaik lah!

Apa-apa pun, masih ada banyak lagi hidangan lain yang unik dan sedap korang boleh cuba di sini. ✅ Sesuai juga kalau korang nak buat event dan gathering di sini. Korang kena datang dan nanti jangan lupa share kata-kata yang korang dapat dari biskut tilik nasib tu okay! 🤗

Lokasi

📍 The Fortune Cookie
11 Bussorah St, Singapore 199432
https://goo.gl/maps/W5rCKkJcVPrWN9V26

📲 Instagram: @thefortunecookie.sg
📲 Facebook: https://www.facebook.com/people/The-Fortune-Cookie/100060608989376/
📲 Website: https://themalayancouncil.sg/fortune

The Secret Garden By Zeekri – Taman Rahsia Di Singapore

Pernah tak makan makanan modern French Cuisine dengan sentuhan Asia? 🤯 Jarang betul kita dengar sentuhan ni tapi ia ada di 📍 The Secret Garden by Zeekri. Restoran Muslim owned yang terletak di Singapura ini memang cantik, kena dengan namanya; ‘The Secret Garden’. Nak tahu apa yang Rhys makan dekat sini? Jom kita tengok… 🔥

The Secret Garden By Zeekri, Baghdad St

Dekorasi dalam dia memang lawa. Rasa tenang je bila berada di sini. ✨ Selain interior yang menyenangkan mata, mereka juga menyediakan ruangan solat untuk pelanggan. Memang vibe la kalau lepak sini. Pilihan menu mereka yang bertemakan Modern French Cuisine menaikkan selera saya. 🤩 Rasa tak sabar nak tunjuk dekat korang.

Ini bukan dapat makan je.. Tapi dapat healing sekali… 😁

Pertama sekali, saya makan 🔥 Beef Bourguignon juga dikenali sebagai Beef Burgundy – kiub daging lembu yang direbus dalam sup buatan sendiri, dihidangkan bersama roti bakar. Kalau korang nak tahu, daging dia tu sangat empuk tau dan kuah dia memang pekat serta cukup rasa. 💥 Bila korang makan sekali daging empuk tu dengan roti yang dia sediakan dan cicah dengan kuah dia – perghhh, sampai tertutup mata saya nikmati hidangan yang ni. 😋

French Onion Soup

Kedua, saya cuba pula 🔥 French Onion Soup – dibakar bersama mozarella untuk kesempurnaan. Terasa betul caramelized onions dan beef stock dalam soup dia. Digabungkan sekali dengan mozarella cair yang menggiurkan ni. Bayangkan cuaca sejuk, korang makan French Onion Soup ni panas-panas… 🙌🏻 Saya bayangkan semula pun jadi craving balik. 😣

Terakhir, saya minum pula 🔥 TSG’s Butterbeer. Rasa manis dan creamy butterscotch dari topping buih yang tebal tu melengkapkan dinner saya di sini. Memang refreshing! ❄️ Buih dia tebal kan? Tapi, bila korang kacau dan satukan dengan soda bawah tu, gabungannya akan lebih kick! 🤸‍♀️

Antara hidangan lain yang saya pesan

Selain apa yang saya makan tadi, saya juga berpeluang untuk rasa 🔥 Baked Brie Cheese dan 🔥 Striploin Steak. Dua-dua menu ni juga sedap! Ada banyak lagi pilihan lain yang sedap-sedap. Korang tunggu apa lagi?! Takkan tengok je gambar-gambar ni. Jom la cuba pula! 💯

Saya memang seronok dapat rasa masakan French di sini. 🤗 Salah satu pengalaman yang menarik bagi saya. Walaupun hidangan mereka setanding dengan fine dining, portion yang mereka hidangkan besar. 👍🏻 Jadi, memang puas hati.

Selain menu ala carte, mereka juga ada high tea set, weekday lunch set dan weekend brunch yang korang boleh cuba ✅ Saya recommend untuk korang datang sendiri dan rasa makanan istimewa mereka 🔊

Lokasi

📍 The Secret Garden By Zeekri
19 Baghdad St, Singapore 199658
https://goo.gl/maps/nKP5vh6JHYN2c8WJA

📲 Instagram: @thesecretgardenbyzeekri
📲 Facebook: https://www.facebook.com/thesecretgardenbyzeekri/
📲 Website: https://www.tsgbyzeekri.com/

Makan Kambing Sampai Mengembek – Kambing Perap O’Chop

Selalu saya asyik keluar rumah je cari makan. 🤭 Harini, saya nak relax je dekat rumah tapi mestilah kena makan juga kan! Nasib baik dekat dapur saya ada ✨ Kambing Perap O’Chop. Apa yang menarik dengan Kambing Perap O’Chop ni❓ Jom saya tunjuk.

Keistimewaan ✨ Kambing Perap O’Chop adalah ia mengandungi lebih banyak khasiat dan dijamin Halal! ✅ Bahan-bahan yang dipilih untuk produk adalah terdiri daripada gabungan bahan-bahan terbaik di mana ianya menepati citarasa rakyat Malaysia. 🙌🏻

Mereka juga hanya menggunakan kambing dan daging premium dari Australia sahaja. 💯 Dalam bungkusan ni, sos lada hitam PERCUMA 🤩 ada sekali disediakan. Lada hitam mereka tu berkualiti tinggi dari Sabah/Sarawak. 🔥

Yang paling best, nak masak Kambing Perap O’Chop ni tak lama pun.. Ambil masa 10 minit je. Mesti tak percaya kan? 😱 Tak apa, saya akan share cara-cara masak.

Cara-cara Masak:

Nyahbeku daging perap O’Chop. Pastikan dah defrost sepenuhnya untuk daging dimasak dengan sebaiknya.
Masak di atas Pan, Grill atau yang sesuai untuk digunakan untuk memasak daging perap O’Chop.
Tunggu dan Periksa sehingga daging dimasak dengan sepenuhnya.
Hidangkan daging kita dan terpulang untuk makan begitu sahaja atau makan bersama nasi dan sebagainya.

Cara memasak korang boleh juga tengok dibelakang packaging daging perap O’Chop.

Hanya dekat satu paket Kambing Perap O’Chop ni, saya dapat sediakan tiga hidangan yang berbeza, malah masih ada lebih lagi kambing yang tersisa. Maknanya, memang banyak ada dalam satu paket tu. Menu yang saya buat adalah:

Daging O’Chop Bersama Sos Black Pepper.
Daging O’Chop Bersama Nasi Putih.
Kebab Daging O’Chop

Pada pendapat saya, rasa rempah pada Kambing Perap ni memang cukup rasa dia. 👍🏻 Kalau korang nak makan macam tu je pun, memang dah kaww rasa dia. Tapi, kalau korang jenis yang suka nasi 🍚, Kambing Perap O’Chop ni mantap juga untuk jadikan lauk. Hidang dengan nasi panas-panas… Barulah layan.. 🤤

Dan, lagi satu, saya buat juga Kebab 🌯dengan Kambing Perap O’Chop ni. Memang terbaik la rasa dia. Sos black pepper dia pun sedap dan banyak portion dia. Kalau korang buat BBQ, boleh guna sos tu juga untuk cicah sekali dengan ayam atau daging. 💥

Jom jadi stokis atau ejen!

Jadi, kalau korang ada nak pergi ⛺camping atau malas nak masak dekat rumah, pastikan ✨ Kambing Perap O’Chop ada dalam stok korang. Senang je nak masak. 10 minit je dah siap! Boleh order di website mereka 📲www.ochop.my atau boleh contact melalui social media mereka.

📲 Facebook : ochopofficial
📲 Instagram: ochop_official
📲 TikTok : ochop_official

🔊 Nak jadi ejen atau stokis? Hubungi O’Chop sekarang!