Minggu lepas saya dijemput untuk datang sebuah restoran yang baru buka di Pavilion, Kuala Lumpur. Namanya “Nice Catch” dan konsepnya adalah “premium seafood” dengan pelbagai jenis “homemade sauces”.
Sebagai orang memang suka makan, saya pergi kedai tu dan cuba rasa makanan dia. Berikut adalah komen2 saya tentang pengalaman saya haritu.
Pertama sekali, Nice Catch terletak di Pavilion Mall, Kuala Lumpur di Level 1 (sebelah Food Court) dan fokus restoran dia adalah kepada premium makanan. Maksudnya, harga bukan murah, tetapi kualiti tinggi. Sini bukan tempat yang boleh pergi makan hari2 (kecuali kalau anda kaya raya), tapi tempat memang sesuai untuk special occasion (contoh sambut birthday, anniversary dan lain2)
Starters (makanan permulaan)
Konsep restoran Nice Catch adalah tentang makanan laut, sebab itu kebanyakan dish di menu adalah seafood (kecuali pencuci mulut) Jadi saya hanya akan tulis tentant makanan laut di blog post ni.
Saya mula dengan “Crispy Prawn Cocktail”. Udang tu besar sangat dan memang rasa fresh, tak ada rasa hanyir langsung. Yang uniknya tentang prawn cocktail ni adalah sauce dia, “Ginger Soy Sauce” Pergh pedas sangat! Lain daripada sauce prawn cocktail biasa, dan sauce tu memang bagi prawn cocktail ni “kick”.
Selepas prawn cocktail tu saya cuba “Golden Squid & Salsa”. Sotong goreng dengan cili dan daun selasih dihidang dengan sos salsa. Sotong ni rasa lain sikit sebab dia “korean squid” dan sebab digoreng dengan daun selasih, rasanya lain daripada sotong goreng biasa. Dan juga, unik sebab makan bersama sauce “salsa” (yang rasa tomato).
Main course (makanan utama)
Walaupun dah hampir kenyang daripada starters, masih ada banyak lagi saya nak cuba dari menu.
Yang pertama sekali adalah signature dish Nice Catch “Spicy Seafood Feast”. Dalam periuk ni ada macam2 jenis seafood, dengan udang, lobster, king crab dan macam2 lagi. Semua dimasak dalam homemade sauce dengan sambal dan serai. Walaupun pedas sikit, sauce tu memang kena dengan rasa seafood tu. Dan seafood tu banyak (tengok pun saiz crab dalam gambar bawah!)
Selepas tu saya makan “Crispy Battered Fish and Friends”. Lebih kurang macam fish and chips, tapi ada udang sekali (sebab itu fish and friends haha). Dish ni unik sebab ikan dia guna adalah ikan kerapu, jadi memang rasa lebih sedap dari ikan dory (yang biasanya guna dalam fish and chips). Seperti biasa, setiap dish ada homemade sauce sendiri, dan tartar sauce ni pun homemade. Tartar sauce tu ada grapefruit dalam sebagai “natural sweetner” tapi bagi saya sauce tu tak cukup manis untuk selera saya.
Makanan terakhir adalah “Grilled Salmon”. Perghhh sedapnya salmon ni, dan boleh kata salmon ni adalah favourite dish saya di Nice Catch. Saya cakap jujur ya, saya rasa saya tak pernah makan salmon sesedap macam ni, memang rasa fresh dan juicy. Sebab salmon ni tak frozen, dan terus airflown dari Norway ke Malaysia dua kali seminggu, memang rasa fresh. Kualiti salmon tu tinggi juga. Kalau boleh tambah lagi, memang saya dah tambah dah.
Conclusion
Saya rasa puas dan kenyang bila saya keluar dari Nice Catch. Walaupun makanan tak murah (mungkin kos satu kepala dalam rm70+) boleh kata berbaloi. Bukan selalu dapat makan seafood yang berkualiti macam ni, dan bukan selalu dapat rasa homemade sauces yang unik seperti di Nice Catch. Saya boleh cakap jujur, makanan situ “excellent”, dan yang favourite saya adalah “grilled salmon” tu (terliur saya tulis blog ni, sebab teringat rasa salmon tu haha)
Kalau anda nak pergi dan rasa sendiri, berikut adalah maklumat lanjut
Alamat: Lot 1.18.02, Pavilion KL,Kuala Lumpur, Malaysia 55100
Website: http://nicecatch.my/
Instagram: https://www.instagram.com/
Facebook: https://www.facebook.com/